红烧牛肉的做法 红烧牛肉怎么做

“香香的美味家常菜。”

食材明细

• 香辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

红烧牛肉的做法步骤

• 1、牛肉切成小块，放入装了清水河姜的锅中煮2分钟，去掉浮沫和血水。

• 2、锅中放油和豆瓣酱炒香。

• 3、加入姜丝一起炒香。

• 4、放入牛肉一起翻炒变色。

• 5、加入香菇和土豆一起烧1分钟。

• 6、加入盐调味。

• 7、出锅。