栗子蛋烧肉的做法 栗子蛋烧肉怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

栗子蛋烧肉的做法步骤

• 1、原料大集合。

• 2、鹌鹑蛋先用油小火炸成焦黄色。

• 3、另起油锅放入五花肉煸炒。

• 4、加入料酒。

• 5、加入生抽、老抽、水加盖焖煮。

• 6、再加入栗子和炸过的鹌鹑蛋。

• 7、煮到肉酥烂时加入冰糖调味再煮至冰糖融化即可。

• 8、起锅装碗。