酱焖菌菇煲的做法 酱焖菌菇煲怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酱焖菌菇煲的做法步骤

• 1、准备好食材，胡萝卜，尖椒

• 2、五花肉切薄片，我用了三种蘑菇，大家根据自己喜欢

• 3、烧开水，蘑菇焯水，捞出备用

• 4、葱花蒜末爆香，不爱吃辣的可以不放红辣椒，放入五花肉炒出油

• 5、炒出油后，放入胡萝卜，青椒翻炒

• 6、放入蘑菇，六月豆瓣酱翻炒出香味后加入少许清水大货烧开后改为小火收汁，这样入味更浓郁

• 7、配上一碗白米饭，好吃的不的了