蒜香血粑的做法 蒜香血粑怎么做

“四川广元的特色小吃——血粑，（血粑是用新鲜猪血和面粉调拌均匀后蒸熟而成）用猪油炒出来，特别香。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

蒜香血粑的做法步骤

• 1、血粑切成片备用。

• 2、猪油下锅融化。

• 3、放入蒜片和姜片炒香。

• 4、加入血粑翻炒。

• 5、等到血粑变色后，放入葱花炒香。

• 6、加入盐调味即可出锅。