主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

菌菇南瓜鸡腿肉焖饭的做法 鮮香味美菌菇南瓜雞腿肉燜飯 菌菇南瓜鸡腿肉焖饭怎么做

菌菇南瓜鸡腿肉焖饭的做法 鮮香味美菌菇南瓜雞腿肉燜飯 菌菇南瓜鸡腿肉焖饭怎么做

入冬了天氣也冷了,為家人做一碗熱呼呼又營養美味的燜飯,吃一口鮮香味美😋吃進肚溫暖幸福💕

食材明细

主料
  • 鹵雞腿 (2只)
辅料
  • 菌菇 (隨意)
  • 南瓜 (一大块)
调料
  • 香油 (1勺)
  • 素蠔油 (2勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 蒜頭 (3颗(拍碎))
  • 胡椒粉 (適量)
  • 咸鲜 口味
  • 其他 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

菌菇南瓜鸡腿肉焖饭的做法步骤

  • 菌菇南瓜鸡腿肉焖饭的做法 鮮香味美菌菇南瓜雞腿肉燜飯 菌菇南瓜鸡腿肉焖饭怎么做 第2张

    1、材料準備好,香米飯先煮。

  • 菌菇南瓜鸡腿肉焖饭的做法 鮮香味美菌菇南瓜雞腿肉燜飯 菌菇南瓜鸡腿肉焖饭怎么做 第3张

    2、把雞腿去骨起肉。。

  • 菌菇南瓜鸡腿肉焖饭的做法 鮮香味美菌菇南瓜雞腿肉燜飯 菌菇南瓜鸡腿肉焖饭怎么做 第4张

    3、南瓜切小塊,菌菇整理好洗乾。

  • 菌菇南瓜鸡腿肉焖饭的做法 鮮香味美菌菇南瓜雞腿肉燜飯 菌菇南瓜鸡腿肉焖饭怎么做 第5张

    4、下油爆香蒜頭,再先放入菌菇炒出菌味后加入胡椒粉和香油。

  • 菌菇南瓜鸡腿肉焖饭的做法 鮮香味美菌菇南瓜雞腿肉燜飯 菌菇南瓜鸡腿肉焖饭怎么做 第6张

    5、再加入南瓜丁。

  • 菌菇南瓜鸡腿肉焖饭的做法 鮮香味美菌菇南瓜雞腿肉燜飯 菌菇南瓜鸡腿肉焖饭怎么做 第7张

    6、這時菇菌會被炒出一些水這正常的,這時加入調味料翻炒均勻。

  • 菌菇南瓜鸡腿肉焖饭的做法 鮮香味美菌菇南瓜雞腿肉燜飯 菌菇南瓜鸡腿肉焖饭怎么做 第8张

    7、把炒香的菌菇放入飯煲里。

  • 菌菇南瓜鸡腿肉焖饭的做法 鮮香味美菌菇南瓜雞腿肉燜飯 菌菇南瓜鸡腿肉焖饭怎么做 第9张

    8、最後把雞腿肉放面灑上芝麻,蓋上電飯煲蓋繼續燜煮至飯熟即可。

  • 菌菇南瓜鸡腿肉焖饭的做法 鮮香味美菌菇南瓜雞腿肉燜飯 菌菇南瓜鸡腿肉焖饭怎么做 第10张

    9、鮮香軟糯,美味營養又簡單啲菌菇南瓜燜飯。

小窍门

菌菇也可以换成香芋土豆莲藕山药等等。