糖醋洋鲳鱼的做法 糖醋洋鲳鱼怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

糖醋洋鲳鱼的做法步骤

• 1、食材：洋鲳鱼（已内脏洗净）、姜片、葱段

• 2、在碗中加入2勺料酒、4勺香醋、6勺白糖、8勺酱油、10勺清水调匀成糖醋汁，待用。

• 3、将洋鲳鱼放在案板上正反划上几刀。

• 4、取平底锅置火上倒油烧热，下入洋鲳鱼两面煎一下。

• 5、接着，搁入姜片。

• 6、倒入调好的糖醋汁烧煮开。

• 7、然后，烧煮至糖醋汁浓稠关火出锅。

• 8、搁入葱段即可。