糖醋鲈鱼片的做法 糖醋鲈鱼片怎么做

“外脆里嫩，酸甜可口，加了泡姜，微辣，很美味下饭。易做快手。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

糖醋鲈鱼片的做法步骤

• 1、炸鲈鱼片(详细做法看炸鲈鱼片菜谱)

• 2、泡子姜，切丝

• 3、碗汁调好备用

• 4、热锅，放少许油，下泡子姜煸炒一会

• 5、下碗汁，中小火煮沸，用铲不停搅动

• 6、煮沸后继续煮1分钟，看到有点变稠了

• 7、下炸鲈鱼片

• 8、翻炒让酱汁完成挂上鱼片即可

• 9、盛上碟

• 10、成品图，酸甜口感

• 11、成品图。

• 12、成品图。