香菇百合炒芦笋的做法 香菇百合炒芦笋怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇百合炒芦笋的做法步骤

• 1、芦笋洗干净，切滚刀，香菇切片，百合黄豆提前泡好。西兰花备好。

• 2、芦笋焯水，西兰花焯水，然后捞出放凉水里，这样炒出来的芦笋更加香脆。

• 3、香菇焯水。

• 4、锅内热油，放入黄豆百合，翻炒2分钟。

• 5、放入香菇翻炒。

• 6、放入芦笋翻炒～

• 7、加入提前调配好的料汁：蕃茄酱，蚝油，温水，淀粉，搅拌均匀，顺着锅边倒入锅内，翻炒几下，盖锅盖焖一下……因为黄豆不易熟，焖一下更好吃……

• 8、超级美味。