清炒芦笋杏鲍菇的做法 清炒芦笋杏鲍菇怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清炒芦笋杏鲍菇的做法步骤

• 1、芦笋，杏鲍菇。

• 2、分别切好。

• 3、用蚝油、糖、淀粉和水，调个芡汁。

• 4、锅中水烧开，放入油和盐，倒入芦笋和杏鲍菇，焯水一分钟后捞出。

• 5、锅中热油，炒香蒜末。

• 6、倒入芦笋和杏鲍菇翻炒片刻。

• 7、浇入芡汁。

• 8、大火收汁，出锅。

• 9、成品。春天的鲜蔬，清新美味。