芦笋鲜菇面的做法 芦笋鲜菇面怎么做

“芦笋被称为“蔬菜之王”的芦笋营养价值最高，因而，芦笋已成为保健蔬菜之一，目前国内外已有多种采用芦笋为主要原料的抗癌药，保健品。常吃平菇还具有降低血压和血液中胆固醇的作用，可预防老年心血管疾病和肥胖症，有利于防止血管硬化。平菇还能治疗植物神经紊乱，对妇女更年期综合症有辅助治疗效果。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芦笋鲜菇面的做法步骤

• 1、材料洗净后切段拌匀。

• 2、水烧开后加入所有蔬菜。

• 3、加入生抽

• 4、加入盐

• 5、加入面条和鸡蛋熟肉，煮熟即可。

• 6、加入几滴香油、葱花、胡椒粉。

小窍门

1.面条加入高汤后很香，不用加油。

2.加入面条后用筷子划散，加入鸡蛋煮，定型后再用勺子推动，防止鸡蛋破碎