腊肉烧茄子的做法 腊肉烧茄子怎么做

“#荤菜#”

食材明细

• 香辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

腊肉烧茄子的做法步骤

• 1、准备好食材备用。

• 2、所有食材洗净，切好备用。

• 3、锅中油预热，放入姜蒜炒香。

• 4、放入肥腊肉翻炒出油。

• 5、倒入瘦腊肉翻炒。

• 6、倒入茄子煸炒。

• 7、倒入一勺料酒。

• 8、倒入一勺生抽。

• 9、放入一勺盐。

• 10、放入青椒丝翻炒，大火收汁。

• 11、成品图。