烧肉茄子三明治的做法 烧肉茄子三明治怎么做

“做的红烧回锅肉剩了一碗，煎个茄子片，做成三明治，忒好吃了。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

烧肉茄子三明治的做法步骤

• 1、切茄子片。

• 2、盘子里打一个鸡蛋，放小许食盐，搅散。

• 3、放茄子片，均匀滚上蛋液。

• 4、热锅冷油。

• 5、油热放茄子片。

• 6、一面金黄翻面。

• 7、另一面也煎熟放一边，剩下的蛋液倒锅里。

• 8、蛋液放上一片吐司。

• 9、煎金黄。

• 10、取出来放包装纸上。

• 11、另一片土司也抹点蛋液煎金黄即可。

• 12、取烧肉。

• 13、烧肉放土司上。

• 14、放芝士。

• 15、放茄子。

• 16、放上另一片土司，包起来。

• 17、切开。

• 18、取三明治盒子。

• 19、装上三明治即可。

• 20、成品。