冬菜鸡肉丁的做法 冬菜鸡肉丁怎么做

“第一个菜谱，值得纪念，味道不错！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

冬菜鸡肉丁的做法步骤

• 1、鸡胸肉切丁，加入适量酱油，香油，玉米淀粉，拌匀腌制片刻；菜椒切丁待用；姜切丝，葱切丝备用；热锅放入适量色拉油，稍热，放大料，花椒；放入葱姜；放入鸡丁，翻炒；放入冬菜，翻炒片刻；最后放入菜椒丁，翻炒，ok了，出锅！

• 2、由于第一次传菜谱，做菜时忘记拍图，以后不会忘记哦~

• 3、估计会有人不知道什么是冬菜，特传此图，此为小放牛冬菜图。

小窍门

1、冬菜稍咸，不用再放盐；冬菜有蒜味哦。
2、菜椒等鸡丁熟了再放，这样菜椒颜色很棒，吃着好吃。
3、喜欢吃辣的朋友可以放入红辣椒翻炒哦~
很下饭的一道菜！