宫保鸡丁的做法 宫保鸡丁~＃肉肉＃ 宫保鸡丁怎么做

“宫保鸡丁是一道非常好吃而且常见的＃肉肉＃菜哦。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 高级 （难度）

宫保鸡丁的做法步骤

• 1、鸡胸肉洗净切成丁，放入盐，鸡精，淀粉，，料酒，鸡蛋黄搅拌均匀。

• 2、腌制半小时以上。

• 3、准备好宫保酱汁。

• 4、锅中放油烧热，放入葱段，干辣椒，大蒜爆香。

• 5、放入宫保酱汁。

• 6、放入鸡丁，翻炒均匀。

• 7、放入黄瓜丁和炸好的花生米。

• 8、盛盘出锅。

• 9、开动吧😋

小窍门

这道菜也可以用鸡腿肉做，还可以加入其它喜欢吃的蔬菜丁。