芹菜肉丁的做法 芹菜肉丁怎么做

“芹菜肉丁是一道适合饮食口味清淡的人食用的家常菜。选用新鲜芹菜和西胡芦切丁，配上嫩滑的猪里脊肉丁清炒，不论是一碗粥还是白米饭都是百搭下饭菜。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芹菜肉丁的做法步骤

• 1、准备材料如图。

• 2、将芹菜和西胡芦切丁备用。

• 3、将肉切丁加入适量淀粉拌匀。

• 4、热锅倒油烧至八成热。

• 5、放入肉丁快速翻炒变色。

• 6、放入西胡芦丁翻炒30秒。

• 7、放入芹菜翻炒20秒。

• 8、放入适量盐翻炒10秒。

• 9、倒入适量蚝油翻炒10秒即可关火。

• 10、好吃下饭！

• 11、清淡营养！