肉丁虾皮烧冬瓜的做法 肉丁虾皮烧冬瓜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

肉丁虾皮烧冬瓜的做法步骤

• 1、冬瓜去皮切滚刀块。

• 2、肉切丁。

• 3、虾皮。

• 4、油热时下入肉丁煸炒变色，加葱花姜丝，蒜片，虾皮煸炒出味。

• 5、加入冬瓜，水没过冬瓜，中火焖烧熟后，汤汁快尽。

• 6、加入香菜梗就好了。