酱肉冬笋丁馅料的做法 酱肉冬笋丁馅料怎么做

“春天吃笋，但炒笋太过单一，今天做酱肉笋丁馅料，你可以做包子用哟！绝美春天的味道”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酱肉冬笋丁馅料的做法步骤

• 1、干黄酱加糖，生抽，蚝油，清水化开。

• 2、冬笋切片过热水焯一下，然后切丁。

• 3、梅干菜清洗煮分钟。

• 4、葱姜炒香下肉馅。

• 5、把肉炒透。

• 6、加入黄酱把肉炒香，大约分钟。

• 7、下切好冬笋丁继续炒拌。

• 8、炒香。

• 9、最后下梅干菜炒香。

小窍门

梅干菜可以多煮些时候。肉馅可以换成肉丁。