茄子炖土豆的做法 东北炖--茄子炖土豆 茄子炖土豆怎么做 飘香香 热菜 2.12W 大中小设置文字大小 “这个菜之前我做过,也吃过朋友们做的,但是不得不说,这次老公做的是最好吃的一次。这才是正宗的东北味!!” 食材明细主料茄子 (三个)土豆 (两个)尖椒 (两个)辅料香菜 (适量)配料豆油 (1大勺)花椒 (5粒)大料 (1瓣)生抽 (1勺)豆瓣酱 (1大勺)盐 (适量)酱香 (口味)炖 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)茄子炖土豆的做法步骤1、把茄子用手掰开,这样的茄子比切的更容易入味2、土豆切滚刀块3、锅中倒油,煎茄子4、茄子煎软后加入土豆5、加入豆瓣酱、花椒、大料、生抽6、加入半碗水开始炖煮7、开锅之后加入两个尖椒,尖椒要整个的8、出锅之前加少许盐、和香菜提味9、大功告成了,还等什么?吃完了土豆和茄子还可以吃尖椒,别有一番滋味! TAG标签:茄子炖土豆怎么做 茄子炖土豆的最正宗做法 茄子炖土豆的家常做法 茄子 土豆 东北 茄子炖土豆怎么做好吃 茄子炖土豆的做法 茄子炖土豆 茄子炖土豆的做法步骤 #