黑木耳烧橡皮鱼的做法 黑木耳烧橡皮鱼怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黑木耳烧橡皮鱼的做法步骤

• 1、材料：黑木耳（已泡发）

• 2、橡皮鱼

• 3、配料：姜片、葱段

• 4、将已泡发的黑木耳清洗一下。

• 5、捞出待用。

• 6、将橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净。

• 7、捞出。

• 8、烧锅倒油烧热，下入橡皮鱼两面煎一下。

• 9、随后，搁入姜片，合入黑木耳。

• 10、加少许料酒。

• 11、加适量的水煮开。

• 12、接着，加适量的生抽。

• 13、加一勺白糖。

• 14、加少许盐。

• 15、加少许鸡精。

• 16、加少许香醋。

• 17、调味煮开，煮上2——3分钟。

• 18、关火、出锅。

• 19、然后，搁入葱段，即成。