雪菜橡皮鱼的做法 雪菜橡皮鱼怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

雪菜橡皮鱼的做法步骤

• 1、食材：橡皮鱼

• 2、雪菜（已清洗）

• 3、姜片

• 4、将橡皮鱼去头去皮去内脏洗净，捞出待用。

• 5、将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。

• 6、烧锅倒油烧热，下入洗净好的橡皮鱼两面煎一下。

• 7、接着，搁入姜片，倒入清水，加点料酒煮开。

• 8、然后，合入切碎的雪菜煮开，煮上2——3分钟。

• 9、最后，加点鸡精，翻匀即可。