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橡皮鱼烧虾的做法 橡皮鱼烧虾怎么做

橡皮鱼烧虾的做法 橡皮鱼烧虾怎么做

食材明细

主料
  • 橡皮鱼 (215克)
  • 活虾 (255克)
辅料
  • 姜片 (适量)
  • 葱段 (适量)
配料
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

橡皮鱼烧虾的做法步骤

  • 橡皮鱼烧虾的做法 橡皮鱼烧虾怎么做 第2张

    1、材料:橡皮鱼(已洗净)、活虾(已清洗)、姜片、葱段

  • 橡皮鱼烧虾的做法 橡皮鱼烧虾怎么做 第3张

    2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

  • 橡皮鱼烧虾的做法 橡皮鱼烧虾怎么做 第4张

    3、接着,下入虾和橡皮鱼,加适量的料酒。

  • 橡皮鱼烧虾的做法 橡皮鱼烧虾怎么做 第5张

    4、加适量的清水。

  • 橡皮鱼烧虾的做法 橡皮鱼烧虾怎么做 第6张

    5、翻炒一下。

  • 橡皮鱼烧虾的做法 橡皮鱼烧虾怎么做 第7张

    6、然后,加适量的生抽。

  • 橡皮鱼烧虾的做法 橡皮鱼烧虾怎么做 第8张

    7、加适量的白糖。

  • 橡皮鱼烧虾的做法 橡皮鱼烧虾怎么做 第9张

    8、加适量的盐。

  • 橡皮鱼烧虾的做法 橡皮鱼烧虾怎么做 第10张

    9、加适量的鸡精。

  • 橡皮鱼烧虾的做法 橡皮鱼烧虾怎么做 第11张

    10、调味煮开。

  • 橡皮鱼烧虾的做法 橡皮鱼烧虾怎么做 第12张

    11、最后,煮上5——6分钟,搁入葱段,即成。

  • 橡皮鱼烧虾的做法 橡皮鱼烧虾怎么做 第13张

    12、出锅,装盘。