酸辣鸭杂的做法 酸辣鸭杂怎么做 飘香香 热菜 1.46W 大中小设置文字大小 食材明细主料鸭肫 （200克）鸭心 （200克）鸭肠 （200克）辅料酸豆角 （2克）青红椒 （9个）蒜 （5个）姜 （1块）料酒 （2勺）生抽 （2勺）糖 （1勺）醋 （1勺）鸡精 （1勺）鱼香 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）普通 （难度）酸辣鸭杂的做法步骤1、青红椒切碎，姜蒜切片2、青红椒切碎，姜蒜切片3、青红椒切碎，姜蒜切片4、青红椒切碎，姜蒜切片5、酸豆角切粒6、把切好鸭杂放料酒、白糖、生抽，姜片腌制三分钟7、油锅烧热放入蒜片爆香8、倒入腌制鸭杂爆炒干水9、倒入酸豆角、青红椒10、翻炒11、加入鸡精好了，起锅，装盘。小窍门鸭杂放料酒、姜片、生抽少许糖腌制三分钟。爆炒。因加入生抽和酸豆角有盐味就不用加盐。爆炒鸭杂时加入少许醋去腥。 TAG标签：酸辣鸭杂的家常做法 酸辣鸭杂怎么做好吃 酸辣 酸辣鸭杂的做法步骤 酸辣鸭杂怎么做 酸辣鸭杂的最正宗做法 酸辣鸭杂 酸辣鸭杂的做法 鸭杂 #
