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泡椒鸭杂的做法 泡椒鸭杂怎么做

泡椒鸭杂的做法 泡椒鸭杂怎么做

鸭杂的香味浸入粉条中,味道鲜美。

食材明细

主料
  • 鸭杂 (100g)
  • 泡菜 (50g)
辅料
  • 泡椒 (2个)
  • 蒜片 (2勺)
  • 姜丝 (2勺)
调料
  • 料酒 (2勺)
  • (适量)
  • (4勺)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

泡椒鸭杂的做法步骤

  • 泡椒鸭杂的做法 泡椒鸭杂怎么做 第2张

    1、鸭杂切成片,放入料酒去腥备用。

  • 泡椒鸭杂的做法 泡椒鸭杂怎么做 第3张

    2、油热以后,放入调料炒匀。

  • 泡椒鸭杂的做法 泡椒鸭杂怎么做 第4张

    3、放入鸭杂翻炒均匀,加入料酒去腥。

  • 泡椒鸭杂的做法 泡椒鸭杂怎么做 第5张

    4、出锅。