蚝油西兰花的做法 蚝油西兰花怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蚝油西兰花的做法步骤

• 1、胡萝卜切菱片，西兰花小块盐水泡。调菜汁：蚝油，一品鲜，鸡精，蒜末，水。

• 2、沸水加点食用油菜花，胡萝卜焯水。

• 3、焯水捞出控干水分装盘。浇上调菜汁。

• 4、热少量食用油。浇菜爆香即可。

• 5、成品。