关于鸡蛋炒绿豆芽怎么做的餐饮精选

“我先介绍一下绿豆芽的营养价值：绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量...

食材明细主料豆芽（适量）鸡蛋（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆芽炒鸡蛋的做法步骤1、豆芽摘洗干净备用。2、香葱洗净切葱花备用。3、鸡蛋打入碗中搅拌均匀。4、锅中热油...

食材明细主料鸡蛋（2只）绿豆芽（165克）韭菜（45克）辅料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋炒绿豆芽的做法步骤1、食材：鸡蛋（已打入碗中）、绿豆芽（已清洗）、韭菜（已洗净切段）2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、打成蛋...

“绿豆芽有很高的药用价值，中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，还能降血脂和软化血管。。。”食材明细主料绿豆芽（210克）鸡毛菜（100克）辅料盐（适量）味...

“简单美味，健康营养，快手菜。”食材明细主料绿豆芽（一把）鸡蛋（两个）调料花生油（适量）盐（少许）生抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽炒鸡蛋的做法步骤1、自制绿豆芽，纯天然无添加无公害，淘洗干净，控水，备用。2、鸡蛋敲入...

“家常菜~~~~~~黑木耳鸡蛋干炒绿豆芽”食材明细主料鸡蛋干（120克）黑木耳（5克）绿豆芽（320克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑木耳鸡蛋干炒豆芽的做法步骤1、食材：鸡蛋干、黑木耳（已泡发清洗切丝）、绿豆芽...

“绿豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用;它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌...

“简单美味快手。”食材明细主料红薯饸烙面（一把）绿豆芽（一把）鸡蛋（两个）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽鸡蛋炒红薯饸烙面的做法步骤1、做好的红薯饸烙面，备用。2、绿豆芽淘洗干净，控水，备用。3...

食材明细主料面条（适量）绿豆芽（适量）鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）绿豆芽鸡蛋炒面条的做法步骤1、锅中水开下入面条。2、煮熟捞出过凉水备用。3、鸡蛋炒熟备用。4...

“儿子喜欢豆芽。😁”食材明细主料绿豆芽（400克）辅料青椒（1个）盐（1勺）鸡精（半勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒绿豆芽的做法步骤1、热锅热油放青椒丝，大火翻炒至断生。2、放入豆芽炒匀。3、加入盐和鸡精，大火炒匀。4、出...

食材明细主料鸡胸肉（一块）绿豆芽（一包）辅料料酒（适量）白酒（少许）胡椒粉（适量）盐（少许）酱油（少许）鲜香菇（少许）胡萝卜（少许）葱段（少许）水淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽炒鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉洗净切丝，放入碗中，加入料...

“花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料绿豆芽（225克）红椒（65克）鸡蛋（2只）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红椒鸡蛋炒绿豆芽的做法步骤1、食材：绿豆芽（已清洗）、红椒（已清洗切丝）、鸡蛋（已打入碗...

食材明细主料绿豆芽（400克）粉条（100克）胡萝卜（1根）辅料葱花（3克）姜末（3克）配料色拉油（20克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱花（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽炒粉的做法步骤1、将绿豆芽去掉根和叶，清洗干净，装入碗中待用。2...

食材明细主料绿豆（适量）韭菜（适量）辅料花椒（适量）味精（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）绿豆芽炒韭菜的做法步骤1、主要原料。2、绿豆在水里泡四五个小时。3、泡好的豆子，放在漏眼的盆里，底下放盆，便于漏水，盖上干净...

“减脂菜谱第二弹，再次重申——不以好吃为目的的“减脂餐”都是耍流氓！”食材明细主料绿豆芽（350g）鸡胸肉（160g）辣白菜（50g）葱（适量）蒜（适量）辅料花生油（5g）花椒（20颗）生抽（适量）蚝油（适量）香醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡胸...

“绿豆芽低卡且消暑，是很好的瘦身食物。搭配鸡蛋，再放点芝麻酱，营养就全了。”食材明细主料绿豆芽（250g）乌鸡蛋（2个）辅料食用油（半匙）调料芝麻酱（半匙）大蒜（几瓣）食盐（1.5g）鸡精（1g）生抽（8g）醋（5g）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋皮拌...

“传统小吃，口感筋道、清香味美。”食材明细主料薄饼（4个）辅料绿豆芽（200g）韭菜（100g）鸡蛋（2个）调料盐（适量）葱花（少许）蒜蓉（少许）生抽（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡蛋绿豆芽炒饼的做法步骤1、自家烙的薄饼，绵软筋...

食材明细主料绿豆芽（750g）调料盐（少量）蚝油（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗干净。2、热油炒。3、炒熟调味。4、翻炒均匀。5、成品。...

食材明细主料蛋皮（2张）香干（110克）绿豆芽（300克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干蛋皮炒绿豆芽的做法步骤1、食材：蛋皮。2、香干、绿豆芽（已清洗）。3、将蛋皮放在案板上切开。4、将香干拆开包装放在案...

食材明细主料绿豆芽（一把）木耳（适量）鸡蛋（2个）辅料香菜（适量）调料玉米油（二勺）蚝油（一勺）米醋（一勺）盐（3克）蒜末（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽木耳炒鸡蛋的做法步骤1、豆芽洗净，木耳泡好焯水，鸡蛋准备好。2、香菜、蒜末切...

食材明细主料鸡蛋干（120克）绿豆芽（300克）辅料白醋（1勺）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋干炒绿豆芽的做法步骤1、食材：鸡蛋干、绿豆芽（已清洗）2、将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入绿...

“韭菜内含有较多的营养物质，尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高。韭菜中还具有挥发性的硫代丙烯，具香辛味，可增进食欲，还有散瘀、活血、解毒等功效。由于韭菜内含纤维素多能促进肠道蠕动，保持大便畅通。韭菜的...

“绿豆芽是自发的，韭菜是阳台上种的，搭配着鸡蛋炒了一盘，新鲜着呢。”食材明细主料鸡蛋（2只）绿豆芽（适量）韭菜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）绿豆芽韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、自发的绿豆芽清洗...

“这道菜口感清新，香脆爽口，营养丰富。”食材明细主料豆芽（400克）鸡蛋（3个）辅料葱（1段）姜（2片）蒜（2瓣）调料清香米醋（适量）蚝油（1勺）盐（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆芽炒鸡蛋的做法步骤1、豆芽洗净控水，葱、姜切丝，蒜切片。2、...

“炒饭，永远坚持我的选择——有什么炒什么，呵呵……”食材明细主料绿豆芽（适量）剩饭（一碗）辅料鸡蛋（1个）配料盐（适量）酱油（适量）调和油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽蛋炒饭的做法步骤1、绿豆芽，鸡蛋一个，剩饭一碗捣散...