三杯鸡翅根的做法 三杯鸡翅根怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

三杯鸡翅根的做法步骤

• 1、预备材料，清洗干净

• 2、下油

• 3、爆香姜蒜

• 4、下鸡翅根，翻炒

• 5、表面金黄

• 6、下酱油和老抽

• 7、炒至上色，下酒下辣椒，中火煮至汁收干，下葱花

• 8、成了，超香。

小窍门

1、三杯，酒，酱油，油，比例大约一杯酒的分量，1/3油，1/4酱油。
2、酒，可以是啤酒，白酒，米酒都行，我家只有花雕酒，就用花雕。