焖鸡翅根的做法 焖鸡翅根怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

焖鸡翅根的做法步骤

• 1、洗净的鸡翅根下锅，加入适量料酒姜片焯水一分钟捞起。

• 2、过冷水，冲洗干净。

• 3、锅里热油倒入鸡翅根翻炒一下，加入姜，葱大火炒出香味。

• 4、再加入盐，生抽，蚝油，冰糖，适量水大火煮开后转小火焖15分钟。

• 5、熟透后大火收汁即可。