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银芽肉丝绘薯粉签的做法 银芽肉丝绘薯粉签怎么做

银芽肉丝绘薯粉签的做法 银芽肉丝绘薯粉签怎么做

爽口香脆丰富可吃

食材明细

主料
  • 鱿鱼 (两个)
  • 猪肉 (2两)
  • 椰菜 (适量)
  • 鲜虾 (50克)
辅料
  • 鸡蛋 (一个)
  • 银芽 (适量)
  • 蒜头 (一粒)
  • 花生豆 (20克)
  • 辣椒 (一条)
  • 葱子 (一条)
配料
  • (适量)
  • 蚝油 (一茶匙)
  • 酱油 (一茶匙)
  • 味精 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

银芽肉丝绘薯粉签的做法步骤

  • 银芽肉丝绘薯粉签的做法 银芽肉丝绘薯粉签怎么做 第2张

    1、把薯粉签浸软。剪断切短。

  • 银芽肉丝绘薯粉签的做法 银芽肉丝绘薯粉签怎么做 第3张

    2、把材料洗干净。

  • 银芽肉丝绘薯粉签的做法 银芽肉丝绘薯粉签怎么做 第4张

    3、把蔬菜洗干净。

  • 银芽肉丝绘薯粉签的做法 银芽肉丝绘薯粉签怎么做 第5张

    4、把材料下锅炒(蔬菜后下)10分钟至香攀。

  • 银芽肉丝绘薯粉签的做法 银芽肉丝绘薯粉签怎么做 第6张

    5、把蔬菜下锅炒5分钟。

  • 银芽肉丝绘薯粉签的做法 银芽肉丝绘薯粉签怎么做 第7张

    6、在锅里下油。和鸡蛋。然后把薯粉签炒热,再把配料倒入锅里。最后把所有材料倒入锅里一起捞着炒。

小窍门

注意火候