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肉丝豆芽炒河粉的做法 肉丝豆芽炒河粉怎么做

肉丝豆芽炒河粉的做法 肉丝豆芽炒河粉怎么做

食材明细

主料
  • 河粉 (400克)
  • 肉丝 (50克)
  • 豆芽 (400克)
  • 新鲜虾仁 (2个)
  • 青菜 (适量)
  • 生姜 (2克)
辅料
  • 玉米油 (15克)
  • (2克)
  • 生抽 (2克)
  • 玉米淀粉 (3克)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

肉丝豆芽炒河粉的做法步骤

  • 肉丝豆芽炒河粉的做法 肉丝豆芽炒河粉怎么做 第2张

    1、肉丝用生姜,玉米淀粉,生抽拌均匀待用,素菜类洗干净沥干水份待用虾去壳备用

  • 肉丝豆芽炒河粉的做法 肉丝豆芽炒河粉怎么做 第3张

    2、河粉待用,葱花洗干净去蒂待用

  • 肉丝豆芽炒河粉的做法 肉丝豆芽炒河粉怎么做 第4张

    3、油锅烧至六成熟倒入玉米油煸炒肉丝

  • 肉丝豆芽炒河粉的做法 肉丝豆芽炒河粉怎么做 第5张

    4、倒入素菜类煸炒

  • 肉丝豆芽炒河粉的做法 肉丝豆芽炒河粉怎么做 第6张

    5、倒入河粉大火煸炒

  • 肉丝豆芽炒河粉的做法 肉丝豆芽炒河粉怎么做 第7张

    6、加入虾仁,调入少许盐,生抽,最后撒入葱花大火炒均匀出锅

  • 肉丝豆芽炒河粉的做法 肉丝豆芽炒河粉怎么做 第8张

    7、入盘即可慢用

  • 肉丝豆芽炒河粉的做法 肉丝豆芽炒河粉怎么做 第9张

    8、成品图

  • 肉丝豆芽炒河粉的做法 肉丝豆芽炒河粉怎么做 第10张

    9、成品图。