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鸡汁杂茹煲的做法 鸡汁杂茹煲怎么做

鸡汁杂茹煲的做法 鸡汁杂茹煲怎么做

菌茹一直是我喜欢的,喜欢它那独特的香味,喜欢它那鲜,无论清炒还是炖汤,它的鲜永远是让人难以忘记。我们宝宝最喜欢喝菌茹汤,所以经常烧来吃。反正菌茹的营养大家都知道的,绝对是好东西,宝宝喜欢喝,一个星期做个两三次也不为过。

食材明细

主料
  • 蘑菇 (10个)
  • 金针茹 (100克)
  • 香茹 (10个)
  • 秀珍茹 (100克)
  • 蟹棒茹 (100克)
辅料
  • 肉丸 (10个)
配料
  • 史云生清鸡上汤 (300ML)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鸡汁杂茹煲的做法步骤

  • 鸡汁杂茹煲的做法 鸡汁杂茹煲怎么做 第2张

    1、各类菌茹清洗干净

  • 鸡汁杂茹煲的做法 鸡汁杂茹煲怎么做 第3张

    2、蘑菇与香茹一切四备用

  • 鸡汁杂茹煲的做法 鸡汁杂茹煲怎么做 第4张

    3、金针茹与蟹棒茹一切二备用

  • 鸡汁杂茹煲的做法 鸡汁杂茹煲怎么做 第5张

    4、热锅放油,然后将香茹与蘑菇倒进去翻炒至变色

  • 鸡汁杂茹煲的做法 鸡汁杂茹煲怎么做 第6张

    5、加入金针茹与蟹棒茹一起翻炒片刻

  • 鸡汁杂茹煲的做法 鸡汁杂茹煲怎么做 第7张

    6、倒入史云生清鸡上汤

  • 鸡汁杂茹煲的做法 鸡汁杂茹煲怎么做 第8张

    7、加入肉丸子,将菌茹倒入砂锅入,再煮个10分钟左右

  • 鸡汁杂茹煲的做法 鸡汁杂茹煲怎么做 第9张

    8、上桌前在洒上一些香菜,美味的鸡汁杂茹煲来了