电饭煲蜜汁烤鸡的做法 电饭煲蜜汁烤鸡怎么做

“电饭煲也能做出美味烤鸡，而且步骤非常简单。香的不要不要哒。不信你也来试试。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

电饭煲蜜汁烤鸡的做法步骤

• 1、整只三黄鸡两斤左右，去除内脏的，鸡屁股也去掉算了。清洗干净。

• 2、加一勺白糖，适量盐，料酒5勺,生抽5勺，老抽一勺，姜片、蒜片，干辣椒切段一起拌匀。用牙签在鸡身上扎眼按摩。

• 3、连同腌料一起装进保鲜袋，多套两个袋子防止扎漏，放入冰箱冷藏腌制至少六小时，我都是头天晚上腌好第二天才做，很入味。中途方便的话可以拿出来再按摩按摩。

• 4、鸡腌好以后，电饭煲里倒入能看见油的油量。加入葱姜蒜，辣椒段，香叶，八角。

• 5、鸡连同腌料一起装进电饭煲，注意腌料水量已经够了就不要多加水了，挤上点儿柠檬汁。

• 6、按电饭煲煮饭键

• 7、煮饭程序结束，再鸡身上涂抹这个烤肉酱，没有蜂蜜也可以，这个酱颜色红润有光泽。

• 8、然后把鸡翻个儿，全部涂上酱再按一次煮饭。

• 9、成品

• 10、简单美味