关于鸡汁杂茹煲怎么做的餐饮精选

“菌茹一直是我喜欢的，喜欢它那独特的香味，喜欢它那鲜，无论清炒还是炖汤，它的鲜永远是让人难以忘记。我们宝宝最喜欢喝菌茹汤，所以经常烧来吃。反正菌茹的营养大家都知道的，绝对是好东西，宝宝喜欢喝，一个星期做个两三次也不为...

“这是我儿时最喜欢的一道菜，是过年过节，婚丧嫁娶宴席上的一道菜。也是最早的六大碗之一，鸡，取意吉祥吧！所以一个完整的宴席一定会有鸡的。这道菜是将乡下散养的土鸡，清理干净，加葱姜去熬汤。那时还都是用的柴火灶，慢火细炖两...

食材明细主料鸡腿（三个）胡萝卜（一根（大））香菇（五朵）青椒（一个）辅料蚝油（两茶匙）老抽（一茶匙）生抽（两茶匙）料酒（三茶匙）鸡粉（少许）姜（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油杂蔬鸡肉煲的做法步骤1、准备食材，鸡腿切块，胡萝卜切块，香菇切块，...

“椰子鸡煲味道清甜，香气浓郁，加上竹荪山药同煮，养生又养颜，老少皆宜😍😍”食材明细主料清远鸡（1只）椰子（1个）山药（2条）竹荪（3条）辅料姜片（3片）姜茸（2匙）蒸鱼酱油（适量）香菜（2匙）甜香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）高级（难度）椰汁山药鸡煲的做法步骤1...

“这道菜在各种食用菌的基础上加进去了耗油,既美味又健康.操作起来还很简单.一起来做做吧!”食材明细主料金针菇（50克）香菇（50克）平菇（50克）杏鲍菇（50克）木耳（20克）辅料青蒜（1根）配料蚝油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）油（适量）咸鲜（口味）煲（...

“🥓🥚🍳”食材明细主料羊杂熟制（500g）辅料磨芋（100g）小葱（2颗切粒）大葱（2段）卷心菜（半颗切片）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊杂煲的做法步骤1、砂锅中放入1000克水，磨芋，大葱，卷心菜。2、把羊杂放表面。3、开锅煮沸后，15分钟...

食材明细主料青口肉（150g）鸡杂（120g）鲜猴头菇（150g）辅料姜（一块）蒜花（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）料酒（2匙）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猴头菇青口肉鸡杂煲的做法步骤1、青口肉、鸡杂、猴头菇、葱。2、将...

“寒冷冬季，无论在湿冷的南方还是干冷的北方，若想过通过食物尽快取暖，汤煲都是首选。今天送给大家一道——鲜菇鸡汁煲【鸡汤】能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。菌菇类对身体的好处，不用多说，万能滴百度告诉我们：【...

“一场秋雨一场寒，用砂锅煲一份营养丰富菌茹筒骨煲吧。筒骨中的骨髓含有很多骨胶元，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。而菌茹营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。冷空气来袭的时...

“此菜甜酸可口。果味芳香。老少皆宜很适合夏季食用。”食材明细主料鸡胸肉（200g）香瓜（100g）黄杏（100g）樱桃（100g）辅料橙汁（100ml）糖（5克）白醋（1小勺）盐（2g）淀粉（适量）食用油（适量）果味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）橙汁杂果鸡丁的做法步...

食材明细主料鸡肉（200克）香菇（7朵）土豆（|个）胡萝卜（1根）辅料葱（l根）姜（适量）当归（造量）调料盐（适量）葱（一小节）微辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香茹炖鸡的做法步骤1、鸡肉块，干姜，放入电砂锅开小火炖13小时。2、将上面的油过虑另用。3、...

“冬天天气寒冷吃啥都冷的快，砂锅保温性能极佳，用来做各种砂锅菜各种煲，把还咕嘟着小泡的砂锅端上桌，一家人围坐在一起，吃着热腾腾的砂锅菜，既暖和又舒服，暖胃又暖心。”食材明细主料大鸡腿（1个）大土豆（1个）胡萝卜（1个）地瓜（2个中等...

食材明细主料猪瘦肉（100g）辅料海鲜菇（100g）金针菇（50g）木耳（100g）大红椒（1个）调料姜（3块）蚝油（2匙）花生油（2匙）酱油（1匙）老抽（半匙）淀粉（3匙）清水（50ml）盐（1匙）黄豆酱（2匙）清淡（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）杂菇煲的做法步骤1、准备好洗干净切好的...

食材明细主料嫩子鸡（半只（或三黄鸡））广式腊肠（1根）香茹（5朵）辅料香葱（2根）姜（1小块）生抽（1勺）料酒（1勺）蚝油（1勺）老抽（1/2勺）糖（1/2勺）玉米淀粉（1勺）色拉油（2小勺）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香茹腊肠蒸鸡的做法步骤1、鸡肉洗净剁小...

“这款是针对家里只有电饭煲做的简单的汤”食材明细主料乌鸡（一只）辅料香茹（少许）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香茹乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡一只，洗净备用2、香茹少许，洗净泡发备用3、电饭煲放上水，烧开4、放...

“天气冷，煮什么吃都容易快冻，一锅杂锦煲大杂汇又热又美味，就是吃完后再喝的汤也是带热和清甜的，大家不妨试试。”食材明细主料增城菜心（1斤）番薯（1个）鱼肉（150克）墨鱼丸（6个）鱼皮饺（适量）辅料粉丝（1把）盐（适量）油（少量）水（适量）鱼香（口味）煮（...

食材明细主料江团鱼（适量）带鱼（4段）辅料干红辣椒（3个）八角（1个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料生抽（20ml）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）杂鱼煲的做法步骤1、江团鱼头剁开，鱼尾和中段准备带鱼段准备。2、鱼头尾中段和带鱼段放入盆中，...

“这是一道非常适合女性冬季滋补的汤煲。鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发肓有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重...

“儿子从小吃到大的一款米饭，里面的蔬菜和肉类随意变换，只要你学会这种方法，就会做出美味可口的浇汁饭，喜欢的看看：”食材明细主料鸡肉（100克）西红柿（1个）土豆（1个）黄瓜（20克）彩椒（30克）辅料番茄沙司（10克）白糖（3克）盐（1小勺）料酒（8克）酱油（5...

“所用食材调料跟据个人喜好加减。”食材明细主料鸡翅（3个）金针菇（50克）香菇（10克）白菇（30克）鸡腿菇（30克）滑子菇（30克）干贝（20克）虫草花（10克）玉米（1/2棵）辅料盐（2克）姜（1块）红酒（10ml）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）什锦茹煲的做法步骤1...

“中午这餐很重要，要有鱼有肉有菜有汤，会麻烦吗？今天炒了一盘空心菜，觉得菜少了点，再加一个草菇就刚好了。”食材明细主料草菇（400克）辅料鸡蛋（两个）青椒丝（少许）红椒（少许）葱丝（少许）配料盐（适量）蚝油（半汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...

食材明细主料熟牛杂（适量）豆腐串（适量）油面筋（适量）白萝卜（适量）辅料蒜苗（适量）调料蚝油（适量）盐（适量）花生油（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛杂煲的做法步骤1、熟食的牛杂备用。2、牛杂配的一份牛杂卤汤。3、白萝卜去皮洗...

食材明细主料鸡蛋（2个）彩椒（适量）木耳（适量）荷兰豆（适量）辅料番茄沙司（1大匙）盐（小半匙）糖（1小匙）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁鸡蛋炒杂蔬的做法步骤1、泡发好的木耳洗净撕小块，荷兰豆洗净。2、彩椒切块，鸡蛋备...

食材明细主料鸡块（1000克）辅料香菇（适量）小葱（适量）金针菇（适量）木耳（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菌茹鸡块的做法步骤1、原料2、将鸡汤倒入锅内，烧开放入香菇3、待香菇基本煮软后加入泡发好的木耳和金针菇4、放入鸡块...

食材明细主料春菜（300g）蒜叶（200g）五花肉（180g）辅料盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂蔬煲的做法步骤1、春菜、蒜叶，清洗干净。2、切成段。3、准备肥一点的五花肉。4、起锅，将五花肉倒入锅中。5、慢慢煎出油脂。6、转...