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土豆炖牛肉的做法 #中秋 土豆炖牛肉# 土豆炖牛肉怎么做

土豆炖牛肉的做法 #中秋 土豆炖牛肉# 土豆炖牛肉怎么做

土豆炖牛肉、牛肉最好是用阿迪锅或者高压锅压15分钟在炖,要不然需要炖50分钟左右、才会好吃。

食材明细

主料
  • 牛肋条 (250g)
  • 土豆 (3个)
  • 西红柿 (1个)
辅料
  • 东古一品鲜 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 香叶 (适量)
  • 八角 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

土豆炖牛肉的做法步骤

  • 土豆炖牛肉的做法 #中秋 土豆炖牛肉# 土豆炖牛肉怎么做 第2张

    1、牛肋条切小块备用

  • 土豆炖牛肉的做法 #中秋 土豆炖牛肉# 土豆炖牛肉怎么做 第3张

    2、葱姜蒜等料准备好待用

  • 土豆炖牛肉的做法 #中秋 土豆炖牛肉# 土豆炖牛肉怎么做 第4张

    3、土豆、西红柿切块备用

  • 土豆炖牛肉的做法 #中秋 土豆炖牛肉# 土豆炖牛肉怎么做 第5张

    4、牛肉冷水下锅抄水、水开冒末即可、下冷水洗血末,待用

  • 土豆炖牛肉的做法 #中秋 土豆炖牛肉# 土豆炖牛肉怎么做 第6张

    5、1、锅下底油、下葱姜蒜炒香、加花椒、八角、加牛肉翻炒、炒香微干加酱油、微炒后加水、水适量添加2、下高压锅或者阿迪锅调味、加盐,压10分钟。3、10分钟过后加土豆在压5分钟后出锅加味精鸡粉调味加柿子微炖勾芡出锅即可

  • 土豆炖牛肉的做法 #中秋 土豆炖牛肉# 土豆炖牛肉怎么做 第7张

    6、可以开始了