西红柿土豆炖牛肉的做法 西红柿土豆炖牛肉怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

西红柿土豆炖牛肉的做法步骤

• 1、牛肩肉切成大块放清水里面。

• 2、煮沸焯水。

• 3、捞出冲洗干净血水和浮沫。

• 4、放高压锅中，加清水，姜片盖上高压锅锅盖，待上气后再过十分钟后关火。

• 5、煮牛肉时来准备配料，西红柿切块。

• 6、土豆切块。

• 7、洋葱切块。

• 8、热锅下油先放土豆煸炒一会，这样土豆更易煮烂。

• 9、再加入西红柿。

• 10、炒出汁水。

• 11、将高压锅中的牛肉与汤汁一起倒入锅中。

• 12、煮十分钟左右放入洋葱加适量食盐。

• 13、最后加食盐调味，撒上葱花即可出锅。