剁椒红烧鲳鱼的做法 剁椒红烧鲳鱼怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

剁椒红烧鲳鱼的做法步骤

• 1、鲳鱼去除体内内脏，洗干净擦干水分备用。

• 2、油锅煎鲳鱼至两面偏黄。

• 3、加入剁椒，豆豉，料酒，生抽，大蒜盐，适量清水大火烧开，转中小火。

• 4、焖至大火收汁撒葱花，即可。

• 5、成品，家常下饭菜。

• 6、成品，家常下饭菜。