辣白菜烧鲳鱼的做法 辣白菜烧鲳鱼怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

辣白菜烧鲳鱼的做法步骤

• 1、准备:鲳鱼，辣白菜，姜蒜末。

• 2、处理好的鲳鱼划花刀。

• 3、热锅放油，放鱼下去煎制。

• 4、两面都要煎至稍微焦黄。

• 5、放入姜蒜末爆香。

• 6、放入黄豆酱，酱油，糖，适量的水大火烧开。

• 7、约烧三分钟左右放入辣白菜继续烧煮。

• 8、盖上盖子再焖煮5分钟。

• 9、时间到打开盖子，汤汁有点多，大火收汁即可。

• 10、成品图。

• 11、成品图。