红烧鲳鱼的做法 红烧鲳鱼/平鱼 红烧鲳鱼怎么做

“具体不知道叫什么鱼🐟，但是我觉得这个菜谱适用所有鱼类”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红烧鲳鱼的做法步骤

• 1、第一步：把收拾干净的鱼🐟，改刀🔪。

• 2、第二：用厨房用纸把鱼水份吸干净。

• 3、第三：锅里放油，两面煎鱼！

• 4、把所需调料调成汁。

• 5、把汁倒入锅中。鱼🐟两面都要接触到汤汁。可以多翻两次。炖一会。汤少可以加点水！

• 6、葱姜蒜辣椒🌶️切丝。备用。

• 7、锅中加入辅料。

• 8、鱼好后，先把鱼盛出来！

• 9、调淀粉汁，然后倒入锅中。使锅里的汁粘稠，浇点油。就可以淋到盛出的鱼身上了。

• 10、成品，特别好吃！记录一下！