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酸缸豆蒜蓉豆腐的做法 酸缸豆蒜蓉豆腐怎么做

酸缸豆蒜蓉豆腐的做法 酸缸豆蒜蓉豆腐怎么做

白小厨自创菜,不断追寻美味

食材明细

主料
  • 酸缸豆 (150克)
  • 豆腐 (300克)
辅料
  • 洋葱 (150克)
  • 生抽 (5克)
  • 蒜蓉辣酱 (6克)
  • (3克)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酸缸豆蒜蓉豆腐的做法步骤

  • 酸缸豆蒜蓉豆腐的做法 酸缸豆蒜蓉豆腐怎么做 第2张

    1、原料如图。

  • 酸缸豆蒜蓉豆腐的做法 酸缸豆蒜蓉豆腐怎么做 第3张

    2、将豆腐切块然后放入油中小火煎制,豆腐厚度有一厘米就可。

  • 酸缸豆蒜蓉豆腐的做法 酸缸豆蒜蓉豆腐怎么做 第4张

    3、将豆腐煎到两面金黄。

  • 酸缸豆蒜蓉豆腐的做法 酸缸豆蒜蓉豆腐怎么做 第5张

    4、放入洋葱末炒香。

  • 酸缸豆蒜蓉豆腐的做法 酸缸豆蒜蓉豆腐怎么做 第6张

    5、加入蒜蓉辣酱炒出红油。

  • 酸缸豆蒜蓉豆腐的做法 酸缸豆蒜蓉豆腐怎么做 第7张

    6、再放入自己腌的酸缸豆炒出酸香味,倒入生抽和糖煸炒,再稍加盐调味后放入豆腐块翻炒均匀即可。

  • 酸缸豆蒜蓉豆腐的做法 酸缸豆蒜蓉豆腐怎么做 第8张

    7、酸甜口且夹杂酸缸豆特有的香味,怎能不爱这一口。

  • 酸缸豆蒜蓉豆腐的做法 酸缸豆蒜蓉豆腐怎么做 第9张

    8、又是一道快手菜哦。