蒜蓉炒豌豆苗的做法 蒜蓉炒豌豆苗怎么做

“春日美味～蒜蓉炒豌豆苗，颜色碧绿，蒜香味浓郁，还有豌豆苗特有的香味，绝对是春季不容错过的美味～”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜蓉炒豌豆苗的做法步骤

• 1、豌豆苗择洗干净备用。

• 2、大蒜去皮切碎备用。

• 3、热锅冷油，下蒜末煸香。

• 4、放入豌豆苗翻炒至变色，其间用筷子配合翻炒。

• 5、炒至熟加入适量盐，鸡精调味即可出锅。

• 6、成品图。

• 7、成品图。

小窍门

翻炒时用筷子配合更好炒至哦！
豌豆苗鲜嫩，大火翻炒易熟！