蒜蓉油豆腐的做法 蒜蓉油豆腐怎么做
“超级下饭的一道菜,也非常简便,适合生活和工作节奏都非常快的上班族。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜蓉油豆腐的做法步骤
1、锅内放油烧热,放入葱花蒜末小米椒炒香。
2、放入油豆腐。
3、碗内放入生抽和老抽。
4、放入盐。
5、放入松茸鲜。
6、放一勺黄豆酱。
7、加入清水,调成料汁。
8、将料汁浇入锅内。
9、炒匀,让油豆腐均匀的吸满料汁。
10、碗里放入水和玉米淀粉调成芡汁。
11、均匀地浇入锅内,大火收汁。
12、出锅装盘,撒上小葱末即可。
小窍门
料汁里有酱油和黄豆酱,盐要少放。