蒜蓉豌豆苗的做法 蒜蓉豌豆苗怎么做

“阳台上种的菜，收获了！真的不错！不夸张的说就是下锅前2分钟割下来的！还是用的民杭自动炒菜机，今天用了爆炒功能，3分钟一道碧绿的蒜蓉豌豆苗完成！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜蓉豌豆苗的做法步骤

• 1、阳台上种的豌豆苗

• 2、割下来的豌豆苗用水冲洗一下

• 3、准备好蒜蓉

• 4、自动炒菜机选用搅拌锅，开机自动3分钟预热

• 5、预热后选择“爆炒”功能，时间默认3分钟，锅中先加入适量橄榄油

• 6、加入蒜蓉爆出香味

• 7、再放入豌豆苗，淋上少许白酒

• 8、盖上盖子机器继续工作

• 9、剩下还有1分钟，加点盐、鸡粉调味，机器开盖继续自动炒菜

• 10、时间到，程序结束，出锅装盘

小窍门

最后剩下1分钟时加盐调味，并且开盖继续完成程序