蒜蓉豆角的做法 蒜蓉豆角怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜蓉豆角的做法步骤

• 1、豆角洗净掰成段。

• 2、炒锅烧热下油，待油烧热，倒入豆角翻炒。

• 3、豆角变色后，沿着锅边倒入小半碗开水，盖上锅盖煮三分钟。

• 4、将豆角翻面，盖上锅盖再焖两分钟。

• 5、待水分收干，豆角炒熟，倒入半勺食盐。

• 6、淋上生抽。

• 7、放一勺蒜蓉酱。撒上少许蒜叶，翻炒均匀即可。

• 8、蒜蓉豆角。