干炸鲅子鱼的做法 干炸鲅子鱼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

干炸鲅子鱼的做法步骤

• 1、鲅子鱼处理好零后放入盐腌制三小时以上！

• 2、调制厚糊:比例是:面粉:淀粉2:1，一个鸡蛋，少许水调制成如图这样！

• 3、把鲅子鱼放入调制好的糊中挂糊！

• 4、油热七成下鱼炸制金黄色捞出即可！

• 5、成品欣赏！

• 6、成品欣赏！

• 7、成品欣赏！

• 8、成品欣赏！