家常黑木耳五花肉炒菜芯怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

黑木耳含有丰富的植物胶原成分，而五花肉肥瘦均匀，含有足够的脂质，而菜芯里也有植物胶原以及植物纤维。虽然这不是属于一道大鱼大肉的硬菜，但其中所含的营养成分较多，已经足够人体所需的营养物质了。是一道健康且比较清淡的好菜，配上一碗白米饭就足够了的。

主料

熟五花肉 ：65
黑木耳 ：5
菜芯 ：150

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.食材：熟五花肉（已切）、黑木耳（已泡发清洗）、菜芯（已清洗切开）

2.烧锅倒油烧热，下入已切好的熟五花肉翻炒一下。

3.接着，合入已切好的菜芯和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒至熟。

4.然后，加适量的生抽。

5.加适量的白糖。

6.加适量的盐。

7.调味炒匀即成。

烹饪技巧

用大火爆炒一下可以保持菜芯的脆度以及颜色。