红色芝麻馅儿汤圆怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

汤圆专用糯米粉 ：1000

辅料

花生仁 ：30
火龙果皮 ：1个
白糖 ：20
核桃 ：30
芝麻 ：30

具体步骤

1.把火龙果洗净，肉去除，

2.切小块放入料理机，放入适量的水打成糊

3.花生炒熟晾凉，去红衣

4.核桃炒熟，晾凉轻轻的搓去外皮

5.黑芝麻小火炒熟，晾凉

6.把备用的芝麻，花生，核桃全部放入料理机，加入适量白糖，料理机工作两分钟，停一会儿再工作两分钟，直到成为芝麻核桃花生碎，碎度看个人喜欢

7.开始把火龙果皮倒入糯米粉和面

8.十分钟后面和好了

9.全家总动员，开始包汤圆

10.十分钟后全部包完，馅儿的多少看个人喜欢

11.过几烧一锅水，水尽可能多点，以免糊汤

12.水开后，依次放入全部汤圆

13.全程忙活一个小时，结果也吃不了几个

烹饪技巧

由于汤圆粉黏性较强，一般用温水和即可，和好面后直接包馅，不用醒面。