豆酱蒸鲈鱼的做法 豆酱蒸鲈鱼怎么做

“别人都是秋天的第一杯奶茶什么的，我就来个秋天的第一条鱼🐟吧😛。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆酱蒸鲈鱼的做法步骤

• 1、红辣椒去籽，切丝。

• 2、金针菇掰开洗净。

• 3、杀好的鲈鱼洗净。

• 4、生姜切片，塞几片到鱼肚子里，鱼身也铺上。

• 5、水开上锅蒸4分钟。

• 6、倒掉蒸出来的腥水。

• 7、盘边铺上金针菇跟红椒丝。

• 8、舀入一勺黄豆酱，均匀抹开。

• 9、滴入少许生抽跟食用油。

• 10、继续上锅蒸5分钟即可。