黄豆酱蒸小黄鱼的做法 黄豆酱蒸小黄鱼怎么做
“小黄鱼肉鲜嫩,中间刺少,适合小朋友吃。”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
黄豆酱蒸小黄鱼的做法步骤
1、准备的食材。(鱼去了内脏)。
2、鱼身划上几刀,盘底铺姜丝,鱼装盘。
3、摸上一勺黄豆酱。
4、水煮滚后放入蒸锅。
5、大火蒸十分钟即可。
6、出锅后撒上葱花,淋上酱油,热油浇上鱼身即可。
7、成品。
“小黄鱼肉鲜嫩,中间刺少,适合小朋友吃。”
1、准备的食材。(鱼去了内脏)。
2、鱼身划上几刀,盘底铺姜丝,鱼装盘。
3、摸上一勺黄豆酱。
4、水煮滚后放入蒸锅。
5、大火蒸十分钟即可。
6、出锅后撒上葱花,淋上酱油,热油浇上鱼身即可。
7、成品。