蒜香蒸鲈鱼的做法 蒜香蒸鲈鱼怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香蒸鲈鱼的做法步骤

• 1、鲈鱼一条洗净备用。

• 2、葱姜蒜备用。

• 3、鲈鱼处理干净改刀装盘，抹入料酒，放入葱丝姜片腌制十分钟。

• 4、葱姜蒜切碎，放入剁椒用热油淋入，加糖，盐，蚝油，酱油拌匀。

• 5、鲈鱼上蒸锅蒸六七分钟。

• 6、取出倒掉蒸鱼的水，挑出葱姜。

• 7、放入调制好的蒜汁。

• 8、继续上蒸锅蒸六分钟左右。

• 9、放入葱丝用热油淋入激出香味儿。

• 10、美美的蒜香蒸鲈鱼就可以享用啦。

• 11、成品图。

• 12、亲爱的，来一口吧！

小窍门

蒸鱼的时间根据鱼的大小随意选择！祝您生活愉快！