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虾米白菜心的做法 虾米白菜心怎么做

虾米白菜心的做法 虾米白菜心怎么做

营养丰富的大白菜,配上可以补钙的虾米,自制的虾油,鲜香美味,清淡又健康

食材明细

主料
  • 白菜心 (220克)
辅料
  • 虾米 (20克)
  • 香菜 (20克)
  • (30克)
配料
  • 芝麻油 (适量)
  • 虾油 (适量)
  • 米醋 (适量)
  • (适量)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

虾米白菜心的做法步骤

  • 虾米白菜心的做法 虾米白菜心怎么做 第2张

    1、准备白菜芯。

  • 虾米白菜心的做法 虾米白菜心怎么做 第3张

    2、横切成细条。

  • 虾米白菜心的做法 虾米白菜心怎么做 第4张

    3、准备虾米、蒜、香菜。

  • 虾米白菜心的做法 虾米白菜心怎么做 第5张

    4、香菜切成段。

  • 虾米白菜心的做法 虾米白菜心怎么做 第6张

    5、蒜切成末。

  • 虾米白菜心的做法 虾米白菜心怎么做 第7张

    6、将白菜、香菜、蒜末、虾米放在一起。

  • 虾米白菜心的做法 虾米白菜心怎么做 第8张

    7、加入自制的虾油。

  • 虾米白菜心的做法 虾米白菜心怎么做 第9张

    8、加入米醋。

  • 虾米白菜心的做法 虾米白菜心怎么做 第10张

    9、加入芝麻油。

  • 虾米白菜心的做法 虾米白菜心怎么做 第11张

    10、加入适理盐调匀即可。

  • 虾米白菜心的做法 虾米白菜心怎么做 第12张

    11、装盘食用。

小窍门

香菜和蒜末要多放一些,没有虾油可不放,但鲜香的味道要差点。