夹心白玉虾的做法 夹心白玉虾怎么做

“e把豆腐称为白玉，它可以夹各种各样的馅，美食需要创新，用心去生活，用爱去体会，做喜欢的美食，分享每好的事物，让生活更美好！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

夹心白玉虾的做法步骤

• 1、准备以上食材

• 2、豆腐切大约3x2x1厘米左右的块，中间划开但不断

• 3、木耳、洋葱、大葱搅碎

• 4、放入牛肉

• 5、放入盐、油、胡椒粉、芝麻

• 6、开始夹馅，不用放太多

• 7、如图

• 8、鸡蛋加一点淀粉和盐

• 9、包裹于豆腐

• 10、煎锅把油烧热放入豆腐

• 11、两面煎黄色大约一面三、四分钟

• 12、胡萝卜切成豌豆大小的丁

• 13、加一点点油，依次放入胡萝卜多炒一会、玉米、豌豆加点盐，让

• 14、虾去除虾线放一点盐开锅蒸4分钟

• 15、摆盘入碟，完胜。

小窍门

豆腐很嫩，需要用开水煮5分钟